Bæredygtig mad

#15 Mindre CO2, mere smag og mere økologi – sådan får du friskhøstet mad med ren samvittighed

Planet Happy Podcast #15 FreshLand I denne episode snakker vi med Mathilde Jacobsen som sammen med sin kæreste Felipe Leal har grundlagt Fresh.Land. Fresh.Land er en online platform hvor du som forbruger kan købe dine fødevarer direkte fra landmanden. Fresh.Land sørger for at springe op mod 5 led over i den konventionelle fødekæde, hvilket gør …

#15 Mindre CO2, mere smag og mere økologi – sådan får du friskhøstet mad med ren samvittighed Læs mere »

#14 Spis op! 4 løsninger mod madspild og en ineffektiv fødekæde

Planet Happy Podcast #14 TechTest #1 – vi tester madverdenens svar på bæredygtighed TechTest: Madspild og en ineffektiv fødekæde Vi tror begge på at vi alle sammen kan gøre en forskel, når det kommer til bæredygtighed – men også på, at hvis vi rent faktisk skal rykke os som samfund, så skal det også være …

#14 Spis op! 4 løsninger mod madspild og en ineffektiv fødekæde Læs mere »